“鲜虾”买多了吃不完,教你几个小技巧,放几个月都新鲜好吃!

2021-04-08 18:38:20

说到虾,大家一定都非常喜欢吃,虾的营养价值也高,含丰富的蛋白质,秋天也是最适合吃虾的季节,有些地方,在秋天虾也比较实惠,虾的吃法也比较多,可以做成白灼虾、油焖虾、麻辣虾等,所以很多人在秋天会买许多虾回家,但买回来后又吃不完,那该如何保持呢!教你几个小方法,这样保持的虾会更新鲜,吃的时候跟新鲜的虾差不多,一起来看看吧!

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很多人在储存虾的时候,都是直接把虾放进冰箱里面冷冻,但再次拿出来吃的时候,会发现虾的味道会不新鲜,大家都知道,吃海鲜类的美食,最重要的就是鲜,如果不鲜了,味道就变得不好吃了,所以千万别把虾直接放进冰箱。

第一种小方法,就是用保鲜盒来存储,保鲜盒的密封比较好,所以存储的虾能保持原有的新鲜,在储存的时候,把虾整齐的放在保鲜盒里,然后把盖子扣好,放进冷冻室里就行了。

第二种小方法就是用塑料瓶子装起来储存,准备好一个矿泉水瓶子,然后把虾装进瓶子里,然后装一些水,盖上盖子,放在冰箱的冷冻室里,再次吃的时候拿一瓶出来解冻即可,一定要记住吃一些解冻一些,如果解冻了吃不完再次冷冻就会让虾不鲜了。

第三种方法就是把虾煮一下再储存,锅里加水,放入姜片,然后把虾放进锅里煮几分钟后捞出来放凉,放凉后装进保鲜袋里,再放进冰箱里冷藏,这样储存的虾也能保持虾的鲜。


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