朔州市朔城区市场监督管理局举办餐饮服务食品安全在线培训

故事汇 2021-09-10 13:12:04

2021年9月10日讯,为落实餐饮服务提供者的主体责任,保障广大人民群众的身体健康,规范餐饮服务经营行为,提高餐饮服务从业人员的食品安全意识。按照《山西省市场监督管理局办公室关于举办餐饮服务食品安全在线培训的通知》(晋市监办发[2021]24号)的文件精神。朔州市朔城区市场监督管理局通过实地走访宣传、利用互联网等媒体宣传的方式,向餐饮服务单位(含单位食堂、餐饮服务小经营店等)发放了本次在线培训的参与方法和要求。9月1日下午,我局组织区餐饮服务单位的从业人员开展了在线培训,共有70家餐饮服务单位的160名从业人员参加了第一次培训,并进行了在线考试,均取得《结业证书》。此次培训,融合了线上授课的“互联网+培训”模式, 达到了提升食品安全知识和业务素质能力效果,为餐饮食品安全质量提升打下了基础。从业人员纷纷表示,网上培训形式新颖,打破了空间地域限制,避免了人员聚集,培训效率高,实用性强。下一步,我们将继续按照省局统一部署,要求未参加培训考试的餐饮服务单位参加后续的培训考试。我局将不断完善培训方式、丰富培训内容,落实食品安全主体责任,严管、严防、严控食品安全事故发生,确保全区人民群众身体健康和饮食安全。图文:王春雷 编辑:张阳


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